Categoria: News

Cenone di San Silvestro 2019

Cenone di San Silvestro Lombo marinato con insalatina di finocchi e agrumi Sfoglia croccante  con ricotta e trota salmonata Tavolozza di formaggi freschi e stagionati con confetture Vellutata di porri e patate con spadellata ai funghi porcini Scrigno di pasta all’uovo con battura di cervo Controfiletto di scottona marinato alle erbe alpine con fagiolini al [...] 20.11.2018

Menù di Natale 2018

L’Agriturismo Raethia è lieta di augurarvi un Felice Natale e come nella tradizione propone il menù di Natale 2018 per ricreare l’antica tradizione in famiglia rispettando i gusti e i sapori di una volta.

20.11.2018